måndag, mars 31, 2008

En känsla av välbehag...

Det är vad jag känner efter den här helgen. Och solen skiner fortfarande därute...

Fredag tog sonen och jag en biltur till Vingåkers Outlet. Han tog hand om shoppingen och vi hade en trevlig dag tillsammans ända tills vi kom hem och jag ville han skulle övningsköra. Sonen satte sig vid ratten... och efter en stund så var det fel på växeln, sedan var det fel på kopplingen, sedan var jag för glad, sedan tittade jag för mycket, sedan babblade jag för mycket, sedan var bilen skrot och den hade bara 5 växlar när bilskolans har 6... och sedan klev vi ur bilen och gick in i huset igen. Denna gång kom vi inte heller någonstans, vi förflyttade oss inte en enda meter! *full i skratt*

Lördag blev ett besök till en trädgårdsbutik för inköp av rosor och syrener. Kvällen tillbringades tillsammans med några av grannarna. En härlig middag bjöds vi på som sedan avslutades med en liten whiskyprovning.

Söndag vistades vi utomhus hela soliga, härliga dagen. Sommardäcken bytes och bilarna tvättades, rosor och syrener planterades, promenad hann jag även med och dagen avslutades med grillning av härliga shishkebab, d v s grillspett.






Idag var det åter skola för sonen. Jag väckte honom som vanligt och han svarade Hi... Det borde ju ha givit mig en signal om att allt inte stod rätt till. Jag tog det som att han skämtade och svarade på engelska Hi tillbaka. Frågade om han var vaken och han svarade som han brukar... Huuhhh... Vid halv sju hojtar jag till att han nog borde tänka på badrum innan vi åker iväg. Det är knäpptyst, jag ropar ännu högre och då vaknar han till liv. Nu har han 10 min på sig innan vi ska iväg till bussen. Han brukar sällan eller aldrig somna om när jag väcker honom. Sonen tyckte jag borde ha anat oråd när han sa hej på engelska. Han brukar aldrig någonsin skämta på morgonen! Jag kan bara hålla med, jag borde ha blivit misstänksam *skrattar*.

Sonen har nu lovat att jag får vara sådär odrägligt pigg och glad när jag väcker honom, så han blir tillräckligt uppretad och därmed klarvaken ;). Imorgon bitti kommer det att ljuda en morgonfavorit framför andra. En som sonen avskyr som pesten, speciellt när den sjunges vädigt högt och extremt glatt: "Gomorron, gomorron, gomorron!! Hör fåglar sjunga glatt, gomorron gomorron i kör" som sedan avslutas i ett antal "deeooooo, deeeeeoooooooo" *gapskrattar*.

Denna vecka är i övrigt fullspäckad! Idag blir det snabb uppröjning här hemma, lite strykning ska också hinnas med. Sedan blir det lunchträff, imorgon roadtrip, onsdag frissan och fredag, träff med en ny bloggbekantskap.

Så om ni står invid någon allmän väg eller kör på vägarna i Sörmland eller närlandskapen och känner att det plötsligt gungar till av ett silveraktigt vinddrag... Då får jag meddela att det allra troligaste var en Dubbelörn som passerade er med nya fina snabba sommardäck... Ser ni sedan blåljusen komma efter då var det garanterat en Dubbelörn *skrattar dubbelvikt*.

torsdag, mars 27, 2008

Första vårtecknet i stan...

Kommer fr Eskilstuna och där såg jag det första riktiga vårtecknet för en ex-storstadsbo ;). Hade nästan glömt känslan när man såg dem på våren för första gången *skrattar*.

Första "sopningen" av trottoarerna!!!


Deeee-ooo, Deeeee-oooo, Deeeeee-ooooo....
*står på balkongen o ger hals*

(*skrattar dubbelvikt*)

Våren har nu officiellt ankommit, både här på landet och nu även i stan...


Solen strålar...

En klarblå himmel har vi här och solen strålar ljuvligt. Det är en underbar känsla att vakna nu på morgonen med ljuset som flödar in i sovrummet. Gå ner till brevlådan för morgontidningarna och solen är redan uppe!

Tack och lov att det lilla snöyr som vi fick under helgen försvann lika fort som den kom. Vi har det vackert vårgrönt hos oss. Fick besök igår av vänner som bara bor ett par mil söder om oss. De var helt förvånade när de kom närmare Malmköping och fick se att här fanns det gröna och våren. Hos dem var det ett riktigt snötäcke och full vinter! Tänk att det kan skilja på så korta avstånd... Glad är jag för vår gröna del ;).

Idag blir det en tur till E-tuna med lite "fyllapåkylen". Har haft 2 tonåringar här som spelat nätterna igenom och kylen har tömts allt efter. Idag är ordningen återställd. Sonen ska få hjälpa sin gamla mor med vissa arbeten, fast det vet han inte om än ;). Vi ska nog även hinna med lite öveningskörning. Första gången sedan vår premiär då vi inte ens kom ut fr parkeringen *skrattar*. Så vi får väl se hur det går denna gång *håller tand för tunga*...

Vädergubbarna förutspår vårvärme till nästa vecka, de talar om +15... Jag håller tummar och tår för att de har rätt denna gång! Förra året vid denna tid så fick jag besök av Flisan och vilket väder vi hade då... *drömmer mig tillbaka*.

tisdag, mars 25, 2008

En (l)ju(v)lig påsk...

Ja, det var väl det man kan kalla årets påsk. Denna vinter har ju varit underlig helt igenom. Med en vår som kom rekordtidigt så inte ens meterologerna kunde enas om namnet för denna premiär. Förväntansfulla var vi ju inför påsken och visst blev det en överraskning. Snö och blåst och kyla och sol i tur och ordning, eller samtidigt, eller till och med olika eller samtidigt (!), ibland på ena eller andra sidan av huset.

Tranorna har tystnat på åkrarna. Det är bara vid vårt fågelbord som det hörs kvitter. Domherrarna är tillbaka igen. Koltrastarna sitter och kurar invid bordet och försöker hålla kylan borta.

Helgen blev en slapparhelg, en mycket skön sådan dessutom. Vi hade gäster enbart på påskdagen vilket gav oss god tid för planering ;). På annandagen besökte vi en gårdsauktion här i omgivningen men det fanns inte så många grejer av intresse som motiverade oss att stanna kvar utomhus i snöyra och -6 grader *skrattar*. Vi vände snabbt hem igen för te och filmtajm...

Nu är det påsklov för sonen och vi märker det enbart med att huset ligger i samma lugn och ro på dagtid som vanligt. Nätterna är däremot mer ljudliga och händelserika.... för sonen *skrattar*.

Under helgen har vi provat nya recept som jag funnit här bland härliga matbloggare. Efter provlagning och avsmakning så kan jag verkligen rekommendera:

Nässelblommmans Yoghurtkräm. Den var busenkel att göra och smakade underbart. Nu skippade vi saffranet för "somliga" har synpunkter på denna delikata krydda. Men krämen blev lika god ändå!

Testade även en härlig ostkaka Kinnas "Düska ostkaka". Serverade lite färska bär till denna kaka. Den var också så läcker i sin enkelhet.

Slutligen så gjorde vi en helt underbar parfait till våra gäster på påskdagen. Prenumerar på ett nyhetsbrev fr Taffel.se. Här finns matnyheter, tips och en massa härliga recept fr olika bloggare. Fann denna hos Gitto's mat Lingonparfait med pepparkascrisp. Vi gjorde parfaiten med rårörda lingon istället för ginmarinerade. Parfaiten blev en succé och det blev inte den minsta yttepyttebit kvar av den. Trots att gästerna redan försett sig med olika tilltugg till mousserande vinet och lammstek med en massa tillbehör.

Lammsteken gjorde jag efter ett gammalt välbeprövat recept, för jag hann inte få denna läckra lammsteksvariant fr Ilva i Toscana. Det kommer att bli några tjejträffar här framöver då det här receptet kommer bli helt perfekt ;).

fredag, mars 21, 2008

Godiset lyser med sin frånvaro...

Läser på alla bloggar om påskgodiset och alla fyllda påskägg. Får då meddela att det finns en gård i Sverige, närmare bestämt i Sörmland som inte har de minsta påskgodis!!

Sonen har sakta men säkert minskat sitt intag av godis. Det har heller aldrig varit särskilt stort genom åren. Det kanske kan bero på hans barndom... *fniss*. Han första godis smakade han på när han var nästan 5 år! När han var liten och såg alla dessa godislådor i butikerna så sa vi att det var hundgodis *skrattar*. Han accepterade det, men det fanns handlare som hörde oss och tyckte vi var fruktansvärda föräldrar *skrattar dubbelvikt*. Sonen var med i butikerna och pekade högt och tydligt på all hundgodis som fanns överallt. Flera år efter det att han fick smaka på godis så var det enbart choklad som gällde. All annan godis avskydde han som pesten ;).

Under en kort period så var godis höjdpunkten på helgen men aldrig någonsin godisfrossa. Här hemma har godiset kunnat ligga länge, länge... Nästan så vi flera gånger har slängt "gammalt godis".

Nu har sonen nästan helt lagt av med godis och inte ens till påsk ville han ha något. Kära mannen och jag inte heller några "godisgrisar" så inte ens choklad blev inköpt till helgen!

Undrar just hur många "påskhem" som är godisfritt som vårt?? ;)

torsdag, mars 20, 2008

GLAD PÅSK till er alla!



Så mycket mer i påskpyntsväg blir det inte här på Karl-Johansgården... *skrattar*

Istället blir det mer av god mat i glada vänners lag ;)

tisdag, mars 18, 2008

Säg den glädje som varar...

I helg premiärgrillade vi och det smakade fantastiskt. Söndag njöt vi av solen, gick i t-shirt och gottade oss över av allt det vackra som började kika fram i rabatter, gräsmatta och buskar.

Vi passade även på att idka svedjebruk och eldade allt det gamla torra nedanför huset.



Det var helt vindstilla så eldningen gick hur fint som helst. Var bara lite orolig över att det kunde ha funnits kvar något som låg och pyrde...

Men tror nog man kan säga att faran är över *gapskrattar*. Den ena bilden togs i söndags och den andra idag...



Väderprognoserna ser inte så bra ut inför helgen. Man får väl försöka se något positivt i det hela, t ex att man inte behöver vara ute på vägarna eller att man inte hade planerat in någon längre biltur ;).

Sitter nu här på kammaren och försöker revidera mina påskplaner. Tanken var att vi, d v s mannen skulle arbeta med trädgård och tomt men nu blir det nog inomhusarbete som gäller. Ska iväg och införskaffa färg till möbler samt lite ramar och annat. Tror det är lättare att få igång arbetet om alla grejer finns färdigt och klart här hemma. Har sedan några dagar på mig att införliva projekten, som vi ska ta tag i under helgen, till den berörde...

Jag menar det utmärker väl en bra arbetsledare att se till att ens medarbetare känner delaktighet i arbetet, får uppmärksamhet och positiv erkänsla. Allt detta är a och o för att nå ett snabbt och bra resultat *asg*.

lördag, mars 15, 2008

Helg igen...

Är det bara jag som tycker tiden går i rasande fart?! Det är redan mitten av mars och nästa helg är det påsk... Tyckte det var januari alldeles nyss *skrattar*.

Veckan försvann på något sätt men hann igår fredag med en biltur till Stockholm. Hälsade på min väninna och vi fick en trevlig dag tillsammans.

Idag har det varit riktigt skönt ute, inte mycket till sol men vindstilla. Vi har börjat med lite trädgårdsskötsel, bl a rensa upp i de få rabatter vi har. Våren har verkligen kommit hit till oss. Koltrasten har anlänt och i veckan kom stora flockar med tranor. Nu hör vi deras skriande över sjön. Våren blir mer tydlig när man bor på landet. Flyttfåglarnas ankomst, tranorna på åkern, knoppar och plantor som växer dag för dag, fågelsången som blir mer intensiv osv. Jag njuter verkligen av denna årstid...





tisdag, mars 11, 2008

Vad var det jag sa...

Jag är precis så himla bra som jag trodde jag var... *gapskrattar*.

Igår var jag på mitt första besök till sjukgymnasten. Han blev mäkta imponerad. Jag har knappt 3 veckor efter operation samma rörlighet i mitt opererade knä som i mitt friska. Haltar knappt alls när jag går. Han sa att detta brukar normalt inträffa först efter ett par månader!! Jag behövde därför ingen hjälp av honom. Fick istället med mig ett gummiband som jag kan träna med här hemma. Enl honom så fanns det inget för honom att göra. Skönt att få bekräftat att jag är precis så bra som jag trodde *skrattar*. Gissa om någon var glad igår???

I och med att vi bor i hus och det finns trappor så har jag tränat mitt knä helt på egen hand. Bra var det också att slänga kryckorna så snabbt som jag gjorde. Jag måste ju ta mig till sovrummet och... datorn *fniss*, så trapporna har jag gått i flera gånger per dag. Dessutom så vill man ju veta vad brevbäraren haft med sig så promenaden ner till brevlådan har också varit träning visar det sig. Lite böj och sträckövningar varje dag har tydligen också gjort susen.

Har verkligen sett till att Herr Doktor Besserwissers kommentar inte hade något med min verklighet att göra! Här sitter en kaxig typ och är väldigt stolt över sitt knä, sin tjurighet och sitt ego!! *tjooflöjt*... ropade hon ödmjukt, ska jag kanske tillägga *skrattar dubbelvikt*

måndag, mars 10, 2008

Det tar på krafterna...

Det där med stadsliv och partaja på nätterna har vi nog kommit ifrån sedan flytten hit ut. Det känns nu efteråt som vi var en aningens ringrostiga *skrattar*.

Lördag morgon var vi tidigt iväg till Stockholm och dagen gick till förberedelser innan gästerna kom. Det blev en härlig tillställning med trevligt folk, läcker mat och massa skratt. Men det där med att komma i säng vid 3 halv 4 på morgonkröken är man inte längre van vid. Kunde självklart inte sova så jag smög mig upp redan vid 730 för att se till att födelsedagsbarnet slapp se all disk. Gissa hur många glas en fest på dryga 30 pers har??!! Jag lovar, en himla herrans massa!!! Tror nog födelsedagsbarnet uppskattade hennes morgonpigga övernattningsgäst ;). Vid 9 kunde vi sitta ner med vårt morgonkaffe och prata om kvällen som varit och konstatera att det var skönt att det var över.... *skrattar*.

Vi hann även med ett besök till våra vänner som nu försöker finna det där ljuset i mörkret. Ljuset kommer, men det tar tid och sorg både måste och får ta tid.

Slutligen var det ett måste, att ta en sväng förbi Rinkeby. Fylla bilen med alla smarriga delikatesser och grönsaker som tänkas kan. Inte bara i orientbutiken men även på Vivo i Rinkeby, har det ett sortiment som är enormt och dessutom till priser som får en att fylla kassarna till bristningsgränsen. Det är något jag saknar här, en riktig orientalisk matbutik. Finns en liten i Eskilstuna men inte på långa vägar med det utbud som finns i Rinkeby.

Sonen var nog glad över att få oss hem men ännu mer glad över innehållet i matkassarna ;). Söndagsmiddagen blev en riktig äkta turkafton på Karl-Johansgården *fnissar*. Kära mannen och jag stapplade upp till sovrummet vid 21-tiden(!) och somnade nästan innan huvudet landat på kudden.

Även idag måndag känns det väldigt, väldigt seeeegt...

torsdag, mars 06, 2008

Går som på räls...



Njuter så där innerligt av våren, solen och naturen. Somliga dagar är helt klart bättre än andra... ;) Kan man må dåligt en dag som denna, när man fått uppleva allt detta, bara genom att titta ut genom fönstrena??!!

I princip är jag också helt "bäck ån träck" *skrattar*. Hallongränd kom på besök i veckan och som alltid är det lika trevligt med lunchgäster.

I helg ska vi till Stockholm på fest. Har lovat bidra med lite matlagning så imorgon ska det förberedas.



Bulgursallad
Här ska kokas bulgur i vatten med hönsbuljong.
En massa grönsaker delas i mindre bitar, som paprika, rödlök, aubergine, squash, palsternackor, fänkål.
Allt detta lägges på plåt kryddas med massa örter, lite honung, peppar och salt, rejält med härlig olivolja ringlas över och så lite balsamvinäger.
In i ugnen och grillas på 250gr i ca 20-30 min. Grönsakerna ska bli lite brända för att smakerna ska fram.>Bulguren får svalna, likaså grönsakerna. Sedan blandas grönsakerna ner i bulguren. Inför servering kan man ringla över lite mer olivolja med balsamvinäger.

Till detta serveras en sås gjord på turkisk yoghurt, pressad vitlök, salladskrydda, citruskrydda, lite chilipeppar, peppar och salt.

Även en sallad ska tillagas, men den görs på plats enl följande:
1 burk cannellinibönor tömmes i sil och sköljes.
Finhacka rödlök, skär tomater och gurka i små kuber, hacka en massa bladpersilja.
Lägg grönsakerna tillsammans med bönorna i en skål, salta och peppra.
Ringla över en god olivolja, samt saften av en halv citron.
Blanda väl och servera!


Vill passa på att tipsa om ett underbart brödrecept som finns hos Ilva/Aglio e olio. Det är Ilvas härliga toscanska bröd, fast jag erkänner att jag har salt i min deg. T o m jag grejade att baka detta bröd ;)...

måndag, mars 03, 2008

Går hur bra som helst...

Det går nästan som en dans för mig, min rehabilitering *ler*. Även sonen och mannen konstaterade att det är otroligt så snabbt det gått. Det känns verkligen bra och jag går nästan obehindrat nu. Var t o m och handlade i fredags, men bär tungt gör jag inte än, så kära mannen fick ta kassarna fr bilen.

I fredags sken solen fr klarblå himmel, varmt och helt underbart var det. Men sedan har det regnat och varit grått hela helgen!! Nu är måndagen här och självklart ser man nu den blå himlen.

Vi har lekt med lite planer inför sonens 18-års dag i sommar. I lördagsmorse surfade jag runt, bl a hos resebyråerna. Fann något som tilltalade. Vid frukosten presenterade jag förslaget för kära mannen, vi kikar in på sidorna och diskuterar alternativen. Pang på, i den här familjen dras sällan el aldrig några beslut i långbänk ;). Från ord till handling går väldigt fort och de som känner oss vet vad som gäller *skrattar*.

Kl 0900 ringer jag vår vän och berättar om vår plan. Det finns 2 lgh kvar, hänger du och tonåringarna med??!! En sekund hann han väl tänka och svarade sedan JA, det är bara att boka! *skrattar*. Snabbt in på datorn och så vips var dessa 2 lgh borta, men numera i våra namn. Senare berättar vår vän för sina tonåringar att de nog skulle utomlands i sommar. När då? Ja den 28 juni... Vad har vi för planer då? Allt är redan klart! Vad menar du? Resan är bokad och vi åker den 28 juni... Bara så där, utan att planera först??? Äh, det var Dubbelörnen som ringde och du vet hur hon är, man får väl 1 min på sig att bestämma. Så vill man hänga med så är det snabba puckar som gäller! *gapskrattar*

Sonen visste heller inget om våra planer och blev överlycklig över beskedet. Härligt att ha något att se fram emot, en vecka med garanterat sol och bad och dessutom få fira sin 18-årsdag där nere. Sedan är det bara att komma hem och greja körkortet ;).

Vår resa går till Turkiet och Alanya. Under sonens allra första 3 somrar var vi bosatta där under sommarhalvåret. Det ska verkligen bli roligt att återse platser och träffa vänner fr förr. Senast vi besökte Alanya var 1995... och det mesta är nog sig inte likt, förutom kanske havet... ;)


Bilderna fr Alanya kommer fr resebyråer på nätet