torsdag, december 29, 2011

En önskan om Ett Gott Nytt År...



Julen blev precis så grön och skön som jag önskat mig. T o m stormen som drog förbi var ljummen, +10 den 27 dec... Ni hör, jag är helt lyrisk!

Enl väderprognosen väntas även nyåret bli lika underbart grön!

Helgen var mycket lugn, biobesök på juldagen The Girl with the Dragon Tatoo, som var riktigt bra. Faktiskt i vårt tycke betydligt bättre än den svenska filmen. De hade lyckats förmedla det svenska svårmodet och Roona Marey som Lisbeth Salander var också ett strå vassare.

Annandag jul hade vi kalkonmiddag. Jag gjorde en kalkon efter en mix av två tv-kockars recept. Kanske kunde den kallas Jamie Oliver goes Gorden Ramsey ;). Fågeln blev supersaftig, för att inte tala om rotfruktsstuffingen och såsen. Himmelsk, om jag får säga det själv... :D

Det var vår vän med familj som åt kalkon med oss. Våra härliga barn eller bonusbarn som vi kallar dem. De som alldeles nyss sprang runt som små knoddar, är nu vuxna och spridda över landet. Vår "bonustjej" pluggar medicin uppe i Umeå, "bonussonen" pluggar till ingenjör i Trollhättan och så vår son som fortsätter med sina japanska studier till våren.

Det bästa av allt är att våra härliga utåtriktade ungdomar fortfarande väljer att fira nyår med oss! De är helt fantastiska, fortfarande trots att alla är dryga 20 år, fortsätter de fira nyår tillsammans med oss. Till nyår blir vi 12 personer här på gården.

Nu är det nyårsmiddagen som planeras. Menyn kommer troligtvis att se ut så här:

Krustader med avocadomousse och räkor & rökt hjortstek med pepparrotsost tillsammans med välkomstbubbel

Carpaccio med rostade pinjenötter, ruccola, hyvlad parmesan och balsamico

Halstrade pilgrimsmusslor och laxkuber i champagnesås

Pannacotta med hallon (enl sonens önskemål)

Citron- o limepaj till kaffet

Dessutom blir det laxrullar med wasabi till tolv-slaget tillsammans med bubbel och natten avslutas med svenska kräftor i cajunstyle.

torsdag, december 22, 2011

En Fridfull Jul ...



Det blir en lugn och fridfull jul hos oss, som vanligt. Julafton firas som alltid, bara vi tre. Ingen av oss har en längtan efter en stor jul á la Fanny & Alexander. Efter att vårt lilla änglabarn gick bort, blev det än viktigare att bara vara vi tre. En jul på våra egna villkor, utan krav och måsten. Vänner träffar vi gärna någon annan av helgdagarna under jul.

Årets jul ser vi dock lite extra fram emot. Det kommer att tillföras en ny tradition, en tradition som alltid fanns i mina barndomsjular. Bastubad på förmiddagen!

Kan också berätta att Nu har vi jul här i vårt hus... Är klar med nästan allt. Klapparna ligger där under granen och julmaten finns hemma. Det är bara lite småplock som återstår.

Har i början av veckan, tillsammans med goaste sonen, besökt våra fina gårdsbutiker i omgivningarna, för inköp av favoriterna till julbordet. En tur till Sundbyholms Kött & Fisk för deras fantastiska najadlax (gravad och lättrökt) samt deras varmrökta yankeelax. Sedan tog vi en tur till Vreta Rökeri där det inhandlades deras gudomliga rökta hjortstek och rökt rådjursbog. Har även hunnit en sväng till Jürss Mejeri för lite goda ostar. Och det är i princip de här godsakerna som kommer att finnas på vårt julbord, tillsammans med några sillar.

Juldagen har vi som tradition att göra ett biobesök. Det började 2001 då den första Sagan om Ringen hade premiär och efter Sagan om ringen-filmerna var avklarade har det fortsatt med någon annan ny film som passat oss alla. I år har vi bokat biljetter till The Girl with the DragonTatoo.

Nu är det bara njutning som gäller och jag fortsätter med den roliga middagsplaneringen. Annandag jul då vi får vänner på besök. Och nyårsafton, som firas som vanligt, tillsammans med vårt härliga Livsnjutargäng. Sitter och bläddrar i härliga Mingelmat och börjar så smått få ihop menyn för dessa två kvällar ;).

Önskar er alla

En Riktigt God och
Fridfull Jul!

tisdag, december 13, 2011

Lycka på gården...


Det är inte bara månen som skiner över gården. Ser ni att det lyser på drängstugans veranda? Det är sonen som äntligen har kommit hem! Just nu snusar hundarna hos honom. Lyckan är total här på gården :).

Julgranen blev klädd i helgen och det är riktig julstämning i huset. Nu är det bara paketen som saknas under granen och de ska fixas de närmsta dagarna.



Lite kuriosa om mig...

Ni som följt mig vet att jag inte är en pysslig person, huslig måhända, men här varken sys, klipps eller klistras, inga genomtänkta "installationer" ligger för mig heller. Det målas inte heller ofta... om jag inte lyckas lura kära mannen till det. Det är väldigt lite lull-lull, spets och romantik, men mer stora rejäla tag som renoveringar, nybyggen och sådant.

Ni ser kanske att det skymtar en julgransmatta där på bilden. Kan ni tänka er att det är moi, d v s jag som gjort detta handarbete. "Korsstygnat", ja eller sytt denna skapelse. Varje år när jag tar fram denna matta, blir jag lika förvånad över att det faktiskt är jag som suttit där och knåpat, sytt korsstygn, följt mönster, räknat, bytt trådar och färger. Och dessutom fullföljt arbetet! Okey, jag vet att det är inte är ett speciellt avancerat handarbete, men det är trots allt, ett hand-arbete, av mig ;).

Ni som känner mig, förstår vilken bedrift detta är... Vid det tillfället, får många, många år sedan när jag satt i min soffa och skapade detta mästerverk, mådde jag inte alls bra. Och då blir bedriften än större, att jag under de omständigheterna hade förmågan att fokusera på ett "äkta" handarbete.

Jag har aldrig, varken förr eller senare återupprepat detta.

torsdag, december 01, 2011

Nu smyger sig julen fram...

Huset blev pyntat till första advent och det sköna vädret har fortsatt. Trots att en liten storm passerade oss, höll sig temperaturen kring +10. Jag fortsätter njuta. För varje grön dag med plusgrader, blir den förhatliga vintern bara än kortare.


Blev överlycklig när jag fann en "riktig" stjärna till vårt fönster i allrummet på övre plan. En mörkröd med vackert glansigt mönster på pappret. Precis som min stjärna var i barndomshemmet. Tyvärr gör inte bilden rättvisa till min fina stjärna. Men tro mig, skenet är underbart.



Vår orientaliska Baba Noël har också funnit sin sedvanliga plats på spiselkransen. Granen är kvar och ska kläs till helgen innan Lucia, precis som vanligt. Då är det riktig jul i huset!


Nu är det nedräkning tills sonen kommer hem. Den 12 dec hämtar jag honom på Bromma. Känns ofattbart att julen snart är här.

I övrigt har det varit mycket fokus på kläder. Helgen innan jul är vi bjudna på stor fest och till den måste man hitta den rätta outfiten. Och nu äntligen ser det ut som jag fått ihop det hela. Av någon underlig anledning har man aldrig något i klädväg när man blir bjuden på fest. Konstigt va?

Verkar bli en fest som heter duga, då nästan hälften av de 60-talet inbjudna har meddelat att de vill ligga över. Däribland vi...