Hinner bara njuta...

Äntligen kom solen och den efterlängtade värmen!

Hinner inte, eller rättare sagt, vill inte sitta långa stunder vid datorn. Istället njuter jag utomhus, av varenda sekund under denna ljuva tid. Tiden då träden börjat grönska, fruktträden blommar och allting är ljuvligt skirt i vår natur. Det är den, som är den absolut bästa av tider.

Utsikt över grannens enorma blommade körsbärsträd och t o m maskrosorna på ängen blir vackra när man ser dem på håll ;).


Växthuset är nu fylld med tomat- och gurkplantor, även en physalis fick plats där. Trädgårdslandet är omgjort till bäddar och alla frön är sådda. Titta vad som också kikar upp i trädgårdslandet! Underbara sparris!

Nya rabatter har gjorts, förväntansfulla inväntar vi nu blommande honungsros och olika klematis.

Har även fullt upp med att hålla gräsytorna i schack, värmen och de fuktiga nätterna gör att jag får tuffa runt med åkgräsklipparen var 3:e dag och det tar ca 2,5 - 3 tim att klippa ytorna.

Vår årliga bastuplaneringsdröm är numera ett faktum. Stugan på 15kvm är beställd och anländer veckan före midsommar. Kära mannens semester kommer att gå till att bygga upp denna stuga och inreda den med ett härligt basturum med plats för tvagning à la Yasuragi och stort fönster mot sjön. Det blir även plats för ett härligt relaxrum med stora altandörrar som öppnas upp mot verandan och utsikten ner mot sjön. Äntligen blir vår dröm verklig, är lycklig ända in i hjärteroten :).

En riktigt bra vecka....

Veckan startade med en Stockholmsresa och ett möte med en vän från förr. Min "superbästis" från högstadietiden. Via Facebook återfann vi varandra och hade inte träffats på ca 29år!!

Det härliga var att vi kände igen varandra och det betyder ju att åren har passerat oss spårlöst förbi! Kan ni förstå??!! Är inte det helt otroligt... ;)

Efter en hel dag tillsammans konstaterade vi också att de där grundläggande egenskaperna man redan hade när man var 14-16år, de består, oavsett vad livet har fört med sig :D.

Förutom en massa snickesnack hann vi även med Kungsträdgårdens blommande körsbärsträd.


Helgen inleddes med en herrgårdsmiddag med övernattning. Efter en kväll med god mat och dryck sov vi som stockar och vaknade till den ljuvaste musik. Näktergalen höll konsert utanför vårt sovrumsfönster.

Syftet med festen var att lägga upp planer inför vår whiskyresa till Skottland i höst. Min kära man är en duktig chef på jobbet och det verkar som han har väldigt bra handlag med folk även privat. Det tog bara knappa 5 min så hade han fått alla att ändra reseriktning och fokus blev istället Frankrike.

Vi åker istället i september tillbaka till Languedoc i Sydfrankrike. Nu letar jag för fullt efter ett stort hus med pool i området kring Beziers. Det blir en vin- och matresa istället!

Lördagen bjöd på strålande sol och värme. Dagen ägnades åt växter och plantering i både växthus och grönsaksland. Vi var utomhus fr tidiga morgon och avslutade kvällen med att njuta av vin och en underbar grillning på altan. Äntligen!

Tack och lov börjar denna vecka med underbar sol och värme. Soltörstande jag njuter till fullo... :)

Languedoc del 2...

Dag 3
Morgonpromenad till bageriet och så Bonjour som svar till alla morgonhälsningar man får på vägen dit. Sedan blir det harkel och de väl inövade replikerna:

Bonjour Madame, une pain campagne et deux croissant s'il vous plait.
Merci beaucoup et une bonne journée madame.
Au revoir.

Efter besök i en butik och inhandling av ett stycke kabel, fungerade GPS:en som den skulle. Nu satte vi kurs mot norr och en by som utnämnts till en av de vackraste i Frankrike. Saint-Guilhem-le-Desert ligger högt upp i bergen utefter floden Herault. Samma sak idag, helt underbart vackra byar, blommande träd, andlöst vackra vyer och så alla dessa enorma vinodlingar.
Saint-Guilhem är byggt runt ett kloster med höga berg runt om. På det allra högsta berget finns ruiner efter ett annat kloster som byggdes högt där uppe, allt för att befinna sig än närmare Gud... Helt ofattbart när man ser ruinen hänga där uppe på toppen.

Vi passerade även de närliggande grottorna Grotte de Clamouse, men med en visning som skulle ta 1,5 timme bestämde vi oss för att spara besöket till nästa gång.

Hem valde vi att köra över Langeudocbergen, hann även doppa fötterna i Lac de Salagou.

Vägen slingrade sig fram i detta andlöst vackra landskap. Till slut har man inga ord kvar som kan beskriva byarna eller naturen. Vi valde att köra via en annan av de utnämnda "vackra byarna" Olargues . Behöver jag säga något annat än att utnämningen som vanligt var helt rätt.
Utefter vägen stannade vi till på en av de alla öppna vingårdarna, provsmakade underbara Saint Chinianviner och fyllde en kartong med lite vitt och rött...

Vi var tvungna att köra hem via vår favoritby Roquebrun och ja, vi stannade än en gång till och tittade drömmande på "vårt hus" ;).

På väg hem stannade vi till i Beziers, på en av de absolut fräschaste fiskebutiker jag någonsin sett, Barba Poissons. Allt i fisk- och skaldjursväg fanns där och dessutom vackert exponerat. De hade även en restaurang intill.

Jag plockade fram min 30-år gamla skolfranska och beställde un plateau de fruit de mer, trop grand. Vi fick en gigantisk båt fylld med hummer, krabba, havskräftor, räkor, musslor av olika slag och så hur mycket ostron som helst. Vi åkte hem och åt och åt och så åt vi lite till och sedan orkade vi inte mer, fastän det fanns massor kvar. T o m min kära som tidigare påstått att han inte gillade ostron, åt av dem i mängder. Det här var pinfärskt och helt underbart gott...


Dag 4
Sista dagen innan avresa trodde vi oss behöva lite stadsluft och kanske lite shopping. Bestämde oss för Montpellier. När vi började närma oss staden, ökade trafiken, ljuden blev skräniga och vi ryggade av allt detta. Nej, det här var inte semester och vi rattade oss snabbt ut, utan att passera GÅ.

Kikade istället in i Provence och Arles, som låg en bit bort ;). Betydligt lugnare och mer tilltalande. Efter lite promenad och lunch körde vi hemåt via kusten. Den här kustremsan var inte alls så tilltalande, trist platt och inget mer.

Efter vägen köpte vi 2 kg färsk sparris, som vi tog med oss hem. Sparrisen var i en storlek som jag inte sett i våra butiker. Sparrissäsongen var här och överallt serveras det sparris i alla former.

Kvällen avslutades i Sète med en tidig middag.

Dag 5
Det var med saknad vi lämnade Beziers på lördag morgon. Vi har blivit helfrälsta frankofiler :D.

Allt vi önskade fanns här, inte bara i mat- och dryckesväg, men även den helt underbara frodiga, grönskande naturen, ett landskap med stränder, höga berg, floder och vackra dalar och så alla dessa underbara byar som såg ut som tagna ur en vacker film.

För att inte tala om människorna, alla fördomar ställdes på ända. Fransmännen är trevliga, hjälpsamma och otroligt artiga. Hankade mig fram med mina 6 års franska studier som var dryga 30 år gamla, med glosor och teckenspråk var det inga större problem med språket. Jag förstod mer än jag hade trott och ibland förvånade jag mig själv genom att formulera en hel mening som bara kom, helt spontant, bara så där :D.

Besöker ni Languedoc måste ni prova ett vitt vin som tillhör bland de bästa jag smakat. En druva som tyvärr inte finns i det ordinarie sortimentet på systembolaget, men kan ibland dyka upp i beställningssortimentet.

Picpoul de pinet heter druvan och vi har smakat vinet i olika prisklasser och alla var fantastiskt goda. Perfekt sällskapsvin men helt gudomligt gott till skaldjur och då speciellt till ostron!

En sak är helt säker, vi kommer absolut att återvända till just Languedoc, för vi blev helt betagna...

Det bästa med köket...

Gissa om jag fortfarande njuter av köksrenoveringen som vi gjorde förra sommaren :D.

Det bästa är förstås min fina diskmaskin, som jobbar så tyst att man nästan inte vet att hon finns ;).
Men den största njutningen är denna apparat. Vilken doft och arom från nymalen kaffeböna, för att inte tala om espresson.

Det är underbart att höra kvarnen mala, känna doften av kaffeböna och sedan få aromen i sin mun. Det är en underbar känsla att dricka den där första koppen på morgonen, för att inte tala om eftermiddagskoppen. Nästan så där syndigt gott ;).

Languedoc i text, del 1...

Äntligen har fingrarna tinat upp och då tar vi väl även textversionen.

Tack och lov fungerade mitt mantra precis som det skulle. Askmolnet höll sig borta och vi kom iväg på tisdag morgon ner till Beziers. Fördelen med att flyga Ryanair är inte bara dessa billiga biljetter, utan det främsta är att man landar på små flygplatser. Inget köande, letande eller språngmarscher till gater eller bagageband som alltid ligger längst bort. Det känns mer som att landa på parkeringen vid Coop Forum och handla med ShopExpress. Snabbt och effektivt, in och ut.

Dag 1
Vi fick vår lilla Ford Ka och swishade ner bara några kilometer till byn Portiragnes där vårt hus låg. I samma kvarter som borgmästaren och polishuset. Ett underbart gammalt hus fr 1700-talet, med delar av väggen i lavasten och helt i fransk stil med kök på bottenplan där det är som svalast, ett sovrum med badrum på nästa plan och högst upp ett vardagsrum och en toalett.
Lastade in grejerna och efter en promenad runt i byn, hoppade vi åter in i bilen och letade oss ner efter kusten mot Sète. Milslånga sandstränder som säkert under sommarmånaderna är välfyllda, men nu enbart var vackert ödsliga, så när som på en och annan soldyrkare.


Passerade de enorma ostronbankarna vid Bouzigues.


Slutligen hamnade vi i en vacker liten by Pénzenas, med en underbar gammal stadskärna, Molière lär dessutom ha bott här. Träffade vår hyresvärd i hennes söta butik, där hon inte bara sålde fransk inredning, men även svensk sådan ;).

Kvällen avslutades med en underbar middag på en toppenrestaurang, alldeles runt hörnet från "vårt" hus.

Dag 2
Onsdag var vi uppe i ottan och äntligen fick jag göra ett bageribesök och köpa färskt gott bröd och croissanter till frukost.

Tyvärr strulade vår GPS och vi fick köra the oldfashioned way med karta i högsta hugg. Inte lika enkelt som i Sverige, för här visas inga informativa skyltar i förväg utan skylten dyker upp här och nu och inne på varje avtagsväg ut från rondellen. Men allt är ändå otroligt välskyltat och trafiken är lugn, inget tutande på turister som tar en extrasväng i rondellen, bara för att de missade skylten.

Vi ställde kosan söderut och körde på vägar genom oändliga vinodlingar och på varje liten bit av mark fanns det vinstockar i perfekta rader.

Efter att ha besökt den vackra närliggande staden Beziers och kört längs med Canal du Midi och via småvägar kom vi fram till den fantastiska staden Carcassonne. Det var som att kliva in i Tre Musketörerna eller någon annan riddarfilm. En otroligt vacker och gigantisk borg som inneslöt en gammal stadskärna, med slingrande gränder.

Hem körde vi efter små vägar, genom underbart vackra byar, upp över bergen och in i Languedocs naturreservat. Vi var tvungna att stanna ett flertal gånger och bara ta in allt det vackra.
Grönskande berg, floden Orb som slingrar sig genom dalgångarna. Vi hamnade i byn Roquebrun som också blev vår absoluta favorit.

Byn ligger mot en bergskant helt intill floden Orb. Det var där vi såg Huset, mitt i byn, alldeles intill floden. Grönsaksträdgården där kvinnan gick runt och såg till sina odlingar. Stolar och bord på strandkanten. Blommande träd, fruktträd, olivträd.

Just i det huset där skulle vi kunna bo. Min kära som aldrig ens kunnat tänka sig att flytta en endaste gång mer, blev helt stum. Drömmande såg han sig själv gå där i sin trädgård, fixa till i de redan perfekta raderna i odlingarna. Sedan sakta gå ner till stranden där kastspöet står lutad mot trädstammen. Slänga några kast. Höra sin älskades steg där i grusgången. Leende kommer hon med en lunchkorg, en fräsch nyskördad sallad, lite färska frukter och ett svalt rosé, som hon dukar upp där på bordet under trädet... :)

Finns inte ord för hur vackert det var... Där skulle vi kunna bo!

Kvällen avslutades med en underbart god Moules Marinières et fritte nere vid stranden i Portiragnes Plage. Som den snälla och omtänksamme mor jag är, kunde jag inte låta bli att fota vår middag och skicka ett MMS till sonen som var hund- och husvakt därhemma. Jag menar Moules et fritte är ju hans absoluta favoriträtt!...


För mer information om platserna, klicka på namnen som står med fet stil.

Forts följer...

Resan till Languedoc...

Resan kan till Languedoc kan berättas på många sätt, ett är med bilder...









Efter en vecka med +25 och strålande sol, försöker jag här hemma finna guldkornen i tillvaron. Som att solen skiner trots att de hotat med regn. Som att sitter man mot en södervägg och kurar ihop sig i tjocka jackan, då blir det varmt efter ett tag. Ja, och några till guldkorn av samma sort...

Jag tinar nog inte upp förrän utetempen börjar nå upp mot +20 och det verkar ju dröja enl prognoserna. Jag hoppas innerligt att prognoserna är fel...

Vårtecken 9...