Tack och lov...

Tack och lov för goda grannar!

De noterade att det var tufft att agera arbetsledare under helgens +30 och gassande sol. Erbjudandet om avsvalkande pauser gjorde genast arbetet betydligt lättare.


Solen och värmen är ljuvlig! Har inte glömt den vidriga vintern och kommer därmed inte att klaga en endaste gång på hettan. Njuter istället av de underbara morgnarna med kaffe i trädgården. När det sedan blir som hetast, är det hängstolen under den skuggande björken som blir favoriten, med en lässtund och en skön tupplur. Dagen avslutas med middag utomhus och tillsammans med ett svalkande glas vitt eller rosé, pratar vi om livet och lyckan, sommar och semester...

Det blommar för fullt i alla planteringar. På kvällen blir doften från pionen, smultronschersminen och den stora schersminen nästan bedövande. Jag njuter!


I växthuset skördar vi gurkor för fullt och nu är även tomaterna och physalis på gång.

Midsommardröm...

I år blev det äntligen en midsommar. En sådan där midsommar som vi kan lägga till minnet, som en av de där få, varma, soliga, ljuvliga och helt underbara...

Goda vänner hos oss, sillunch utomhus, trevligt umgänge, ett dopp i grannens pool, grillmiddag utomhus, kubbspel i midsommarnatten...


Livet blir bara inte bättre än så här...

Tufft jobb...

Kära mannen har haft fullt upp med bastubygget förra helgen. Jag såg även till att han fick in en extra arbetsdag innan midsommar. Idag var det riktigt varmt här hos oss, temperaturen var upp mot +25 och inte ett moln på himlen. Vi fick trots det en rejäl arbetsdag. Det var dock inte helt lätt övervaka arbetet i den starka solen.

Jag fick se till att ha vätskenivån i balans för att inte kroppen skulle fara illa av arbetet i värmen...
Vi kommer att ha gäster i morgon, både på sillunch och grillmiddag, men de övriga dagarna är det plikten som kallar för kära mannen, d v s bastubygget ;).

Vill passa på och önska er alla en riktigt trevlig midsommar!

The Saunabygge is on!..

JAA, då var nya byggprojektet igång!

Arbetsledarstolen är framtagen och uppvärmningen är gjord för "peka med hela handen".
Första dagen skulle plintar fixas och här kände jag att det krävdes fler starka armar, så sonen kommenderades också ut på byggsajten.

Som ni kanske mer observanta läsare noterar, sitter arbetsledaren beredd med både ritningar och monteringsanvisningar för att hålla både arbetstempo och moral på topp.

Ibland räcker inte att "peka med hela handen" utan det krävs att man kliver in och visar mer "hands on", för att det ska bli rätt.

Nu är det inte heller ett vanligt simpelt modulbygge som jag åtagit mig att vara arbetsledare för, utan detta är ett riktigt bygge. Varje timmerbräda ska upp en och en. Detta bastubygge kräver sin man, men utsikten gör jobbet en aningens lättare.

Måste dela med mig...

Ett egenhändigt skapat recept, hör och häpna! :D

Den har blivit en succé och har strykande åtgång varje gång den bakas, oavsett det är familj eller gäster som blir bjudna.

Det viktigaste momentet och den som gör hela kakan så där osedvanligt god är första delmomentet.

Dubbelörnens Rabarberkaka
Rabarber"saft":
Dela ca 8-10 rabarberstjälkar i bitar, lägg i kastrull med 1,5 dl vatten. Häll i 1dl socker + 2 tsk vaniljsocker. Låt puttra svagt i ca 10min. Sila av och spara vätskan.

Rabarberkaka:
Smörj en stor pajform och skiva ner rabarberbitar så botten täcks rejält.
Strö över 3 msk ljus muscavadosocker.

3 ägg vispas pösigt med 1,5 dl strösocker
Rör sedan ner 3 dl vetemöl + 2 tsk bakpulver
Smält 100g smör och låt svalna lite
Blanda 1,5 dl rabarbervätska i det smälta smöret
Häll i smörvätskeblandningen i smeten. Smeten ska vara lös.

Häll smeten över rabarbern.
Längst ner i 200gr ugn, ca 40min.

Jag brukar gör lite showoff och pudra florsocker över kakan. Servera med vaniljvisp.

Växthusrapportering o lite annat...

Gruset inne i växthuset hade vi tänkt hinna ta bort innan säsongen startade, men tiden räckte inte till. Vi försöker ändå att i år odla efter konstens alla regler och hoppas att resultatet ska bli därefter.

Åtminstone växer det så det knakar! Bilderna är tagna med en veckas mellanrum. Gurkor kommer vi att börja skörda alldeles snart.





Nu till något helt annat och mycket vidrigt...

Vi fick ett högst oväntat besök härom dagen. Mitt på dagen i strålande solsken landar detta vidriga odjur på vår trapp.

Älskade sonen ropades till undsättning av sin hysteriska mor. Fast till en början ansåg han att jag själv kunde försöka ta bort odjuret, han tycker också att fladdermöss är obehagliga. Men jag hävdade att det var en självklarhet att han som man, skulle rädda mig från monster.

Av någon anledning började han tjafsa om jämlikhet mellan könen och att jag var kvar i stereotypa föreställningar om mans- och kvinnoroller!?! VAAH??!! Vad snackar han om??!! Ååjaba...AmänEhhhVaaa??!!

Var tusan får de allt ifrån? Skolan?! Internet?! Eller så är det säkert från något idiotiskt tv-program.

Jag stampade med foten och meddelade med myndig röst att i detta hus räddas kvinnor alltid av män, åtminstone när det gäller fladdermöss... och andra äckliga möss...

Och så gjorde sonen det, han räddade sin mor :D.

Här fångas dagen...

Så har åter en vecka gått och dagarna rusar iväg. Egentligen vill jag stanna upp för att hylla långsamhetens lov.

Jag njuter efter den långa kalla vintern. Nu lever jag äntligen upp och är både soltörstande och värmehungrig. Och jag är inte mätt på länga vägar än!

Veckan har inneburit en större logistikövning involverad av 4 st bilar, en stycke virrig örn samt en stycke redig son. Vi har kört olika bilar till olika ställen, lämnat och hämtat rätt bilar vid rätt ställe och vid rätt tillfälle. Efter ett par dagar av logistikkullerbyttor har kära mannen en ny bränslesnål diesel bil, vi har en också en fräsch "rekondad" liten pärla till bil som ligger ute på Blocket till försäljning och jag rattar numera kära mannens gamla bensinbil, vår "arbetshäst".

Helgen har vi njutit i solen, har också haft gäster som inneburit smarrig grillning under sena ljumma kvällar med vin och trevligt umgänge.

I övrigt har vi huvudet fyllt av bastuplaner. Vi har röjt uppe på kullen för stugan som ska levereras om ca 2 veckor. Kvällarna går till att skissa och planera inför byggnationen. Det kommer att bli helt underbart att få denna utsikt från vår bastuveranda.

Utflyktsmål i sommar...

En utflykt med barnen, inte alls långt från Stockholm bara dryga timmen med bil eller tåg, det kanske kan vara Parken Zoo i Eskilstuna.

Djurparkerna har ändrats under åren. Från att ha varit enbart en plats, dit man gick för att se annorlunda och exotiska djur - har de idag en mycket större och viktigare roll. Djurparkerna och däribland Parken Zoo arbetar hårt för att bromsa förlusten av biologisk mångfald.

Parken Zoo har förutom en spännande djurpark och ett utomhusbad, även en trevlig nöjespark för barn upp till 10 år.


Har ni tur kanske ni träffar på en toppenkille som arbetar där som attraktionsförare. En kille som är supertrevlig och som dessutom är kanonfin med barnen. Vem det är?! säger ingenting... *lermamman*